कड़वा खुबानी कर्नेल निकालें

कड़वा खुबानी कर्नेल निकालें

अमिग्डालिन, जिसे एमिग्डालिन या एमिग्डालिन के रूप में भी जाना जाता है, एक साइनोजेनिक ग्लाइकोसाइड है जो सुगंधित अमीनो एसिड फेनिलएलनिन से प्राप्त होता है, जो मुख्य रूप से खुबानी, आड़ू और प्लम के बीज या गुठली में पाया जाता है। अमिगडालिन कई प्रक्रियाओं के माध्यम से कड़वे बादाम से प्राप्त किया जाता है। अपने कैंसर-विरोधी गुणों के कारण, यह चिकित्सा में एक बहुत ही लोकप्रिय दवा है।

फलन

1. विरोधी भड़काऊ, एनाल्जेसिक, विरोधी कैंसर, hypoglycemic, hypolipidemic, प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने
2. एक सौंदर्य प्रभाव के लिए धब्बे, freckles, काले धब्बे आदि निकालें
3. यह वाष्पशील तेल और सेल्यूलोज में बहुत समृद्ध है, जो पाचन तंत्र में पाचन रस के स्राव को प्रभावी ढंग से बढ़ावा दे सकता है और आंतों के मॉइस्चराइजिंग और जुलाब में भूमिका निभा सकता है।
4. यह लोहे के आयनों में समृद्ध है जो शरीर में हीमोग्लोबिन को फिर से भर सकता है, इस प्रकार एनीमिया को रोकता है

अनुप्रयोग

1. स्वास्थ्य खाद्य क्षेत्र में, कड़वा बादाम निकालने व्यापक रूप से खाद्य योज्य उद्योग में प्रयोग किया जाता है, और डेयरी उत्पादों, स्वास्थ्य पेय, केक, कोल्ड ड्रिंक्स, जेली, रोटी, दूध, आदि में जोड़ा जा सकता है।
2. सौंदर्य प्रसाधनों में, अमिगडालिन मलिनकिरण को दूर करता है जो मलिनकिरण, झाइयों और काले धब्बों को दूर कर सकता है।
3. फार्मेसी में इस्तेमाल किया Amygdalin एक एंटीकैंसर और एंटीकैंसर दवा के रूप में प्रयोग किया जाता है;
4. Amygdalin भी एक आहार पूरक और एक वजन घटाने आहार के लिए additive के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है.