सूरजमुखी की खेती दुनिया के कई देशों में की जाती है, कृत्रिम खेती के माध्यम से, विभिन्न आवासों में कई किस्मों का निर्माण होता है, विशेष रूप से सिर के आकार और रंग में, कई विविधताएं होती हैं, और यह व्यापक उपयोग के लिए सबसे अच्छा कच्चा माल है। बीज के तेल की मात्रा अधिक होती है, अर्ध-शुष्क तेल, स्वादिष्ट स्वाद, खाने योग्य। फ्लावर स्पाइक, सीड शेल और स्टेम का उपयोग चारे और औद्योगिक कच्चे माल जैसे रेयान और पेपर पल्प आदि के रूप में किया जा सकता है। फ्लावर स्पाइक का उपयोग दवा के लिए भी किया जाता है।
| प्रोडक्ट का नाम | सूरजमुखी पाउडर |
| लैटिन नाम | सूरजमुखी |
| शेल्फ जीवन | 2 साल |
| निकालने की विधि | टीएलसी |
| उपस्थिति | ब्राउन फाइन पाउडर |
| भाग प्रयुक्त | बीज |
| विनिर्देश | 10:1 |


1. उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों के लिए कम कोलेस्ट्रॉल।
2. यह एनीमिक लोगों के लिए एक अच्छा पूरक है।
3. इसमें एंटी-ऑक्सीडेशन और एंटी-एजिंग का प्रभाव होता है
4. यह आपको बेहतर नींद में मदद कर सकता है।
5. अपनी त्वचा को मॉइस्चराइज़ और गोरा करें।

यह एक प्रकार का सजावटी और खाने योग्य पौधा है, जिसका प्रयोग कई क्षेत्रों में किया जा सकता है।जैसे भोजन, पूरक, सौंदर्य प्रसाधन आदि। यह सार्वजनिक रूप से बहुत लोकप्रिय पौधा है।
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